最近になってようやくお餅の美味しさに気づいた私が、SNSを見て気になったお店に行ってきました。
メニューはこちら。
ぜんざいやわらび餅、クリーム大福等、材料にこだわったスイーツから、飲み物ではラテ等もあります。
実は今回は２回目の訪問。その中で好きなったスイーツがこちら。
浮島。
浮島ってなんだろうと調べてみたら、白あんで作られた和菓子みたいです。
かぼちゃとクリームチーズとの相性がとても良くて、たまに食感としてアクセントをくれる
くるみも本当に美味しい！
instagramの写真によく出てくるのは”花あんみつ”やわらび餅、米粉シフォンですが、浮島もぜひ試してみてほしいスイーツです！
（もちろん他も美味しいです！前回は、わらび餅や米粉シフォンが同時に食べられる花あんみつを食べてたけど、どの部分も美味しかった。）
冒頭でお餅の美味しさに気づいたと言っておきながら餅の紹介ができていませんが、こちらのお店では洋と掛け合わせたクリーム大福がいろいろ売られています！餅は弾力がある、どちらかと言うと硬めのお餅です。それが中のとろけるクリームと調和して、私好み！
The 和なお餅も好きだけど、このようなクリーム大福も美味しいですね！今後もっといろいろな種類を食べてみたいです。
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